Глазурь, шоколад, какао

Категории

Приготовление кондитерских изделий невозможно без использования специального сырья, требующегося по рецептуре. Всеми любимые торты, кексы и пирожные обычно готовятся с применением глазури, какао, шоколада и других дополнительных ингредиентов. Их можно недорого купить в интернет-магазине Tortino, осуществляющем быструю доставку по городам Украины.

Особенности использования данных ингредиентов

При изготовлении кондитерских изделий используется огромное количество продуктов, которые условно делятся на следующие группы:

  • основа (мука);
  • жидкости (вода, молоко, вино, сливки);
  • жиры (масло, маргарин, сало);
  • яйца;
  • специальные добавки.

Глазурь, какао и шоколад особенны тем, что их можно использовать как в процессе приготовления, так и при декорировании десертов. С их помощью можно улучшить вкусовые и потребительские качества изделий. Обычно они изготавливаются из какао бобов, которые получают в результате длительной ферментации и сушки семян плодов шоколадного дерева.

В нашем онлайн-магазине для кондитеров можно купить классическую, белую, шоколадную и сахарную глазурь. Ее калорийность и цена будут напрямую зависеть от свойств ингредиентов, входящих в ее состав. При правильной дозировке и использовании она защитит продукцию от преждевременного высыхания, а также поможет сохранить ее потребительские и вкусовые качества.

Шоколад используется в кондитерском деле в цельном или растопленном виде. С его помощью можно улучшить вкус и цвет изделий, а также придать им легкую горчинку. В зависимости от количества сахара, он может быть сладким, полусладким или горьким. У нас можно по доступной цене купить ингредиент, способный превратить самый недорогой десерт в шедевр кулинарного искусства. Главное – проверить его состав, определиться с видом и дозировкой.

Преимущества обращения к нам

Интернет-магазин Tortino реализует большой ассортимент кондитерского инвентаря, ингредиентов и сырья. В нашем каталоге представлены товары, которые необходимы и опытным мастерам, и начинающим кондитерам. С таким инвентарем даже любитель сможет с легкостью отточить свое мастерство.

Посетитель, обратившийся в интернет-магазин Tortino, может рассчитывать на такие преимущества, как:

  • регулярное обновление каталога,
  • высокое качество товаров,
  • оптимальная цена изделий,
  • квалифицированное обслуживание,
  • удобные способны оплаты и доставки.

Каждый, кто купит у нас кондитерский инвентарь, сырье и другую продукцию, может рассчитывать на оперативную доставку по Киеву, Одессе, Харькову и другим городам страны.